Bomba de esferas navideñas

Porciones: 8

Dificultad: Media

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de refrigeración: 2 horas y media

Ingredientes

Ingredientes:

  • 1 bolsa de gelatina D’Gari ® sabor Fresa para preparar con leche
  • 1 bolsa de gelatina D’Gari ® sabor Pistache
  • 2 bolsas gelatina D’Gari ® sabor Leche Condensada
  • 1 bolsa de gelatina D’Gari ® sabor Chocolate
  • 5 litros de leche
  • Aceite vegetal

 

Material:

  • Molde de media esfera
  • Moldes de esferas 3D

Preparación

Preparación

  1. Vacía la gelatina D’Gari® sabor Fresa en 1 litro de leche hirviendo y mezcla hasta que se disuelva por completo. Vierte en el molde de esferas 3D y refrigera hasta que cuajen. Repite el procedimiento con la gelatina D’Gari® sabor Pistache.
  1. Una vez cuajadas las esferas de Fresa y Pistache, vacía las gelatinas D’Gari® sabor Leche Condensada en 2 litros de leche hirviendo y mezcla hasta que se disuelvan por completo. Entibia.
  2. Vierte 1/3 de la preparación en el molde de media esfera. Agrega esferas de Fresa y Pistache, y refrigera hasta que semi cuaje. Repite este paso dos veces más y refrigera hasta que cuaje.
  3. Vacía la gelatina D’Gari® sabor Chocolate en 1 litro de leche hirviendo y mezcla hasta que se disuelva por completo. Entibia y vierte una capa delgada para formar la base sobre la gelatina de leche condensada. Refrigera hasta que cuaje y desmolda.

Presentación

Pon la gelatina en un plato plano, al centro de tu mesa para que puedan disfrutar de este delicioso postre.

Tip

Engrasa el molde antes para que el desmolde no te cueste trabajo.

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