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Churros caseros con cajeta

By octubre 13, 2021octubre 22nd, 2021No Comments
Dificultad: fácil
Porciones: 10
Tiempo de preparación: 20 minutos

La época de frío para disfrutar de unos calientitos churros caseros se está acercando. Disfruta de esta receta acompañada de la deliciosa Cajeta Quemada D’Gari.

Ingredientes
  • 1/2 Taza de Cajeta Quemada D’Gari®
  • 1 1/2 Tazas de Harina
  • 1 1/2 Tazas de Agua
  • 1 Cucharadita de Sal
  • c/n Azúcar para espolvorear
  • c/n Aceite para freír

Utensilios:

  • Manga pastelera
  • Papel absorbente
  • Espumadera
Procedimiento

Paso 1

En una olla, calienta el agua con la sal hasta hervir.

Paso 2

Vierte en un bowl la harina y sobre ella el agua hirviendo. Integra todo con una cuchara hasta que se cree una masa homogénea.

Paso 3

Rellena tu manga pastelera con la masa para churros. Reserva.

Paso 4

Calienta el aceite en una olla profunda de forma que, al agregar la masa de los churros, estos queden flotando para poder cocinarlos uniformemente.

Paso 5

Agrega la masa de los churros desde la churrera o manga pastelera y cocina a fuego medio.

Paso 6

Cuando estén cocidos por completo, retira del aceite con la espumadera o una cuchara y coloca sobre papel absorbente.

Paso 7

Espolvorea con azúcar y tus churros quedarán listos para comer.

Paso 8

Sirve la Cajeta Quemada D’Gari en una taza, ¡y a disfrutar!

Sugerencia D’Gari

Acompaña tus churros con chocolate caliente en un día nublado, mientras ves un maratón de películas en casa.