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Gelatina de carajillo

By octubre 13, 2022enero 10th, 2023No Comments
Dificultad: fácil
Porciones: 6
Tiempo de preparación: 35 minutos

Si el carajillo es tu bebida favorita, tienes que probarlo hecha gelatina. Esta cremosa receta tiene un toque de chocolate que es ideal para sorprender a tus invitados y conquistarlos con un postre diferente.

Ingredientes
  • 4 Sobres de Grenetina D’Gari® 
  • 2 Cucharadas de Jarabe para Malteada D’Gari® sabor Chocolate
  • 1 Cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari®
  • 1 Taza de Leche evaporada
  • 1 Taza de Leche condensada
  • 1 Taza de Queso crema
  • 1 Taza de Café expreso
  • 1/4 Taza de Licor 43

Para decorar:

  • Jarabe para Malteada D’Gari® sabor Chocolate al gusto
  • Crema Batida al gusto
  • Chocolate Rallado al gusto
Procedimiento

Paso 1

Disuelve la Grenetina D’Gari en agua y mezcla muy bien. Deja reposar unos minutos hasta que cuaje y funde a baño maría o en el microondas en lapsos
de 5 segundos hasta que quede líquida; reserva.

Paso 2

Licúa la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema, el café expreso, el licor 43, el Jarabe para Malteada D’Gari sabor Chocolate, la Vainilla Líquida D’Gari y la grenetina.

Paso 3

Vierte en recipientes individuales y refrigera hasta cuajar.

Paso 4

Decora la gelatina de carajillo con crema batida, el Jarabe para Malteada D’Gari sabor Chocolate y el chocolate rallado.

Sugerencia D’Gari

Retira toda la espuma de la licuadora antes de colocar la mezcla en los recipientes.