Mini rosca de mora azul

Ingredientes:

• 1 Bolsa de Gelatina D´Gari sabor mora azul silvestre
• 1 Bolsa de Gelatina D´Gari sabor coco
• 900 ml de agua
• 900 ml leche entera
• 1 taza de mora azul fresca
• Aceite vegetal

Preparación:

• Engrase el molde y reserve (utilice charola de mini roscas)
• Caliente el agua y agregue gelatina D’Gari sabor mora azul silvestre. Disuelva perfectamente por 3 minutos y vierta en los moldes de rosca individual (solo rellene 1/3 de su capacidad) y agregue unas cuantas moras. Deje enfriar por 40 minutos.
• Por otro lado, caliente leche y agregue gelatina D´Gari sabor coco. Disuelva perfectamente por 3 minutos. Enfríe un poco y vierta en los moldes hasta llenar a tope. Deje enfriar 2 horas en el refrigerador.

En un platón extendido.

Nunca olvides poner un poco de aceite a los moldes para que tengas un desmoldado sin inconvenientes.