Mini rosca de mora azul

Porciones: 10

Dificultad: Media

Tiempo de preparación: 40 minutos

Tiempo de refrigeración: 2 horas y media

Ingredientes

Ingredientes:

  • 1 Bolsa de Gelatina D´Gari sabor mora azul silvestre
  • 1 Bolsa de Gelatina D´Gari sabor coco
  • 900 ml de agua
  • 900 ml leche entera
  • 1 taza de mora azul fresca
  • Aceite vegetal

Preparación

Preparación:

  • Engrase el molde y reserve (utilice charola de mini roscas)
  • Caliente el agua y agregue gelatina D’Gari sabor mora azul silvestre. Disuelva perfectamente por 3 minutos y vierta en los moldes de rosca individual (solo rellene 1/3 de su capacidad) y agregue unas cuantas moras. Deje enfriar por 40 minutos.
  • Por otro lado, caliente leche y agregue gelatina D´Gari sabor coco. Disuelva perfectamente por 3 minutos. Enfríe un poco y vierta en los moldes hasta llenar a tope. Deje enfriar 2 horas en el refrigerador.

Presentación

En un platón extendido.

Tip

Nunca olvides poner un poco de aceite a los moldes para que tengas un desmoldado sin inconvenientes.

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