Gelatinas decoradas

Pastel de gelatina de coco y moras

By septiembre 26, 2020marzo 29th, 2021No Comments
Dificultad: difícil
Porciones: 8
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de refrigeración: 1 hora

Un rico y original postre para compartir con los que más quieres. Conoce la receta completa y sorprende a todos con este pastel de gelatina de coco y moras.

Ingredientes
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Coco
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Mora Silvestre
  • 8 Tazas de Leche
  • 1 Taza de Moras azules
  • 90 Gramos de Mantequilla
  • 4 Tazas de Agua
  • 1 Taza de Hojas de menta
  • 378 Gramos de Galletas de chocolate

Para decorar

  • c/n Moras Azules
  • c/n Hojas de Menta
Procedimiento

Paso 1

Licuar las galletas de chocolate, colocar en el molde y mezclar con la mantequilla derretida. Ajusta la mezcla en las orillas del molde. Refrigera 20 minutos.

Paso 2

Prepara la Gelatina D’Gari® sabor Coco y vacía un poco en el molde con las orillas de las galletas de chocolate licuadas.

Paso 3

Machaca un poco de moras azules e intégralas en el molde con la Gelatina D’Gari® sabor Mora Silvestre. Luego vierte más gelatina hasta llenar el molde.

Paso 4

Coloca moras azules enteras y las hojas de menta en el mismo molde. Luego refrigera por 40 minutos o hasta que todo cuaje.

Paso 5

Desmolda, decora y sirve.

Sugerencia D’Gari

Recuerda siempre lavar y desinfectar las frutas y hojas que utilizarás para decorar y rellenar la gelatina.