Gelatinas decoradasRecetas

Rosas blancas de gelatina

Dificultad: media
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de refrigeración: 2 horas

Prepara estas bellas y deliciosas rosas blancas de gelatina para acompañar una velada romántica o una comida muy especial.

Ingredientes
  • 2 Sobres de Gelatina D’Gari®sabor Coco
  • 6 Tazas de Leche
  • Coco Rallado al gusto

Para decorar

  • Hojas de plátano
Procedimiento

Paso 1

Prepara la Gelatina D’Gari sabor Coco según las instrucciones del empaque, utilizando solo 6 tazas de leche para tener una consistencia más firme. Deja enfriar a temperatura ambiente.

Paso 2

Engrasa un molde cuadrado de aproximadamente 20 centímetros y plano para la gelatina y vierte con cuidado la mitad de la Gelatina D’Gari sabor Coco. Refrigera hasta cuajar.

Paso 3

Agrega el coco rallado sobre la mitad de la Gelatina D’Gari sabor Coco ya cuajada.

Paso 4

Llena el molde con el resto de la Gelatina D’Gari sabor Coco y refrigera hasta cuajar por completo.

Paso 5

Desmolda con cuidado y con un cuchillo corta en cuatro partes iguales la gelatina.

Paso 6

Con el mismo cuchillo, corta una de las partes de la Gelatina D’Gari sabor Coco en forma de remolino para hacer las rosas, recuerda hacer cortes más pequeños al centro.

Paso 7

Haz lo mismo con las otras tres partes hasta que tengas todas las rosas formadas.

Paso 8

En un plato hondo coloca las hojas de plátano, formando una cama, acomoda las rosas de gelatina y disfruta.

 

Sugerencia D’Gari

Para facilitar el proceso, puedes conseguir moldes pequeños para gelatina con forma de rosa.

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