Gelatina de Vino Tinto

1 bolsa de gelatina D´Gari® Cristalina

2 tazas de agua

1 taza de Vino Tinto

1 piña cortada en cubos

5 duraznos cortados en cubos

200 g de ciruelas pasas

100 g de nuez

Aceite vegetal

1. Engrasa un molde y enfríalo en el refrigerador.

2. Prepara la gelatina Cristalina siguiendo las instrucciones del empaque utilizando 2 tazas de agua, deja enfriar un poco.

3. Agrega la taza de vino tinto y mezcla hasta que se haya integrado bien.

4. Coloca la piña, el durazno, las ciruelas pasas y la nuez cortada en trozos pequeños. Reserva un poco de estos ingredientes para decoración.

5. Vacía en el molde que previamente engrasaste. Refrigera hasta que cuaje.

6. Desmolda y decora añadiendo encima más piña, durazno y nueces.