Hot cakesRecetas

Hot cakes de elote

By junio 7, 2021No Comments
Dificultad: fácil
Porciones: 6 – 8
Tiempo de preparación: 20 minutos

Buenos y deliciosos días con esta receta de hot cakes de elote. Aprende a prepararla y sorprende a tu familia o amigos con una original receta.

Ingredientes

Para los hot cakes:

  • 1 Cucharadita de Vainilla D’Gari®
  • 1 Cucharadita de REXAL® Polvo para Hornear
  • 1 1/2 Taza de Harina
  • 1 Huevo
  • 1 Taza de Granos de Elote amarillo
  • 2 Cucharadas de Mantequilla

Para acompañar:

  • 1 Chorrito de Jarabe para Hot Cakes D’Gari® sabor Mantequilla
  • Tocino al Gusto
  • c/n Cubos de Mantequilla
Procedimiento

Paso 1

Licúa los granos de elote con la leche y la Vainilla D’Gari®.

Paso 2

En un bowl, coloca la mezcla de elote y agrega REXAL® Polvo para Hornear, el huevo y la harina. Mezcla hasta integrar perfectamente.

Paso 3

Coloca un sartén a fuego bajo y espera a que caliente. Agrega 1/2 cucharadita de mantequilla y espárcela. Toma una medida de cucharón de la mezcla y colócala en el centro del sartén, esperando a que se cocina el lado de abajo y salgan burbujas en la parte superior. Dale la vuelta cuidadosamente y espera a que se cocine por completo.

Paso 4

Repite el procedimiento anterior hasta que la mezcla de hot cakes se termine.

Paso 5

Coloca los hot cakes en tu plato favorito, decorando con el Jarabe para Hot Cakes D’Gari® sabor Mantequilla, tocino al gusto y cubos de mantequilla. ¡A disfrutar del desayuno!

Sugerencia D’Gari

No olvides que el toque de REXAL® Polvo para Hornear es muy importante para hacer que tus hot cakes esponjen correctamente.