Hot cakes de elote

Dificultad: fácil

Porciones: 6 – 8

Tiempo de preparación: 20 minutos

Buenos y deliciosos días con esta receta de hot cakes de elote. Aprende a prepararla y sorprende a tu familia o amigos con una original receta.

Ingredientes

1 Cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari^®
1 Cucharadita de REXAL^®Polvo para Hornear
2 Tazas de Harina
2 Huevos
1 Taza de Granos de elote amarillo
1/4 de Taza de Mantequilla derretida
2 Tazas de Leche

Para decorar:

Jarabe para Hot Cakes D’Gari^® sabor Maple
Tocino Frito al gusto
Cubos de Mantequilla

Procedimiento

Paso 1

Licúa los granos de elote con la leche y la Vainilla Líquida D’Gari. En un bowl coloca la mezcla de elote, agrega el REXAL polvo para hornear, el huevo, la harina y mezcla hasta integrar.

Paso 2

Coloca un sartén a fuego bajo, espera a que se caliente, agrega ½ cucharadita de mantequilla y espárcela. Toma una medida de cucharón de la mezcla y colócala en el centro del sartén, espera a que se cocine el lado de abajo y salgan burbujas de la parte superior, dale vuelta cuidadosamente y espera a que se cocine por completo.

Paso 3

Colócalo en tu plato favorito y decora con Jarabe para Hot Cakes D’Gari sabor Maple, tocino al
gusto y cubos de mantequilla.

Sugerencia D’Gari

No olvides que el toque de REXAL^® Polvo para Hornear es muy importante para hacer que tus hot cakes esponjen correctamente.