Buenos y deliciosos días con esta receta de hot cakes de elote. Aprende a prepararla y sorprende a tu familia o amigos con una original receta.
Ingredientes
Para los hot cakes:
- 1 Cucharadita de Vainilla D’Gari®
- 1 Cucharadita de REXAL® Polvo para Hornear
- 1 1/2 Taza de Harina
- 1 Huevo
- 1 Taza de Granos de Elote amarillo
- 2 Cucharadas de Mantequilla
Para acompañar:
- 1 Chorrito de Jarabe para Hot Cakes D’Gari® sabor Mantequilla
- Tocino al Gusto
- c/n Cubos de Mantequilla
Procedimiento
Paso 1
Licúa los granos de elote con la leche y la Vainilla D’Gari®.
Paso 2
En un bowl, coloca la mezcla de elote y agrega REXAL® Polvo para Hornear, el huevo y la harina. Mezcla hasta integrar perfectamente.
Paso 3
Coloca un sartén a fuego bajo y espera a que caliente. Agrega 1/2 cucharadita de mantequilla y espárcela. Toma una medida de cucharón de la mezcla y colócala en el centro del sartén, esperando a que se cocina el lado de abajo y salgan burbujas en la parte superior. Dale la vuelta cuidadosamente y espera a que se cocine por completo.
Paso 4
Repite el procedimiento anterior hasta que la mezcla de hot cakes se termine.
Paso 5
Coloca los hot cakes en tu plato favorito, decorando con el Jarabe para Hot Cakes D’Gari® sabor Mantequilla, tocino al gusto y cubos de mantequilla. ¡A disfrutar del desayuno!
Sugerencia D’Gari
No olvides que el toque de REXAL® Polvo para Hornear es muy importante para hacer que tus hot cakes esponjen correctamente.
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