Buenos y deliciosos días con esta receta de hot cakes de elote. Aprende a prepararla y sorprende a tu familia o amigos con una original receta.
Ingredientes
- 1 Cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari®
- 1 Cucharadita de REXAL® Polvo para Hornear
- 2 Tazas de Harina
- 2 Huevos
- 1 Taza de Granos de elote amarillo
- 1/4 de Taza de Mantequilla derretida
- 2 Tazas de Leche
Para decorar:
- Jarabe para Hot Cakes D’Gari® sabor Maple
- Tocino Frito al gusto
- Cubos de Mantequilla
Procedimiento
Paso 1
Licúa los granos de elote con la leche y la Vainilla Líquida D’Gari. En un bowl coloca la mezcla de elote, agrega el REXAL polvo para hornear, el huevo, la harina y mezcla hasta integrar.
Paso 2
Coloca un sartén a fuego bajo, espera a que se caliente, agrega ½ cucharadita de mantequilla y espárcela. Toma una medida de cucharón de la mezcla y colócala en el centro del sartén, espera a que se cocine el lado de abajo y salgan burbujas de la parte superior, dale vuelta cuidadosamente y espera a que se cocine por completo.
Paso 3
Colócalo en tu plato favorito y decora con Jarabe para Hot Cakes D’Gari sabor Maple, tocino al
gusto y cubos de mantequilla.
Sugerencia D’Gari
No olvides que el toque de REXAL® Polvo para Hornear es muy importante para hacer que tus hot cakes esponjen correctamente.
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