El postre ideal para sorprender después de comer, es esta rica gelatina de cilindro de fresa. Prepáralo y disfruta de un delicioso postre distinto con tu familia.
Ingredientes
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Fresa para preparar con leche
- 3 Bolsas de Gelatina D’Gari® sabor Fresa
- 3 1/2 Tazas de Leche
- 10 1/2 Tazas de Agua
- 8 Tazas de Fresas
Para decorar:
- Hojas de Hierbabuena
Procedimiento
Paso 1
Engrasa un molde de aproximadamente 20 centímetros de diámetro y reserva.
Paso 2
Hierve la leche y agrega la Gelatina D’Gari® sabor Fresa para preparar con leche, mezclando hasta disolver por completo. Deja enfriar y reserva.
Paso 3
Hierve el agua y agrega la Gelatina D’Gari® sabor Fresa, mezclando hasta disolver bien el contenido del empaque. Deja enfriar y reserva.
Paso 4
Filetea las fresas y coloca de forma ordenada 1/3 de ellas en el molde. Vierte un poco de Gelatina D’Gari® sabor Fresa para preparar con leche y refrigera por 10 minutos. Posteriormente agrega el resto de la Gelatina D’Gari® sabor Fresa para preparar con leche refrigerando hasta que semi-cuaje.
Paso 5
Con mucho cuidado, vierte la Gelatina D’Gari® sabor Fresa sobre la Gelatina D’Gari® sabor Fresa para preparar con leche y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por completo.
Paso 6
Desmolda y decora con las fresas sobrantes y las hojitas de hierbabuena.
Sugerencia D’Gari
Puedes decorar cada rebanada de cilindro de gelatina de fresa con más hojitas de hierbabuena fresca.
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