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Cilindro de fresa

By junio 9, 2021No Comments
Dificultad: media
Porciones: 18
Tiempo de preparación: 45 minutos
Tiempo de refrigeración: 2 horas

El postre ideal para sorprender después de comer, es esta rica gelatina de cilindro de fresa. Prepáralo y disfruta de un delicioso postre distinto con tu familia.

Ingredientes
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Fresa para preparar con leche
  • 3 Bolsas de Gelatina D’Gari® sabor Fresa
  • 3 1/2 Tazas de Leche
  • 10 1/2 Tazas de Agua
  • 8 Tazas de Fresas

Para decorar:

  • c/n Hojas de Hierbabuena
Procedimiento

Paso 1

Engrasa un molde de aproximadamente 20 centímetros de diámetro y reserva.

 

Paso 2

Hierve la leche y agrega la Gelatina D’Gari® sabor Fresa para preparar con leche, mezclando hasta disolver por completo. Deja enfriar y reserva.

 

Paso 3

Hierve el agua y agrega la Gelatina D’Gari® sabor Fresa, mezclando hasta disolver bien el contenido del empaque. Deja enfriar y reserva.

 

Paso 4

Filetea las fresas y coloca de forma ordenada 1/3 de ellas en el molde. Vierte un poco de Gelatina D’Gari® sabor Fresa para preparar con leche y refrigera por 10 minutos. Posteriormente agrega el resto de la Gelatina D’Gari® sabor Fresa para preparar con leche refrigerando hasta que semi-cuaje.

 

Paso 5

Con mucho cuidado, vierte la Gelatina D’Gari® sabor Fresa sobre la Gelatina D’Gari® sabor Fresa para preparar con leche y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por completo.

 

Paso 6

Desmolda y decora con las fresas sobrantes y las hojitas de hierbabuena.

Sugerencia D’Gari

Puedes decorar cada rebanada de cilindro de gelatina de fresa con más hojitas de hierbabuena fresca.