Gelatina para colorear

1. ¿Qué es la gelatina para colorear?
   La gelatina para colorear es un postre blanco, suave y firme elaborado con productos D’Gari®. Este funciona como un lienzo comestible y una vez que cuaja, se puede decorar con pinceles y colorantes vegetales.
2. ¿Con qué se puede pintar una gelatina?
   Se recomienda usar colorantes comestibles en gel o líquidos, aplicados con pinceles de punta fina. Estos permiten crear trazos definidos y seguros para el consumo.
3. ¿Qué sabor tiene la gelatina para colorear?
   La base suele ser de coco y vainilla, lo que le da un sabor delicado y ligeramente cremoso. Esta combinación resulta ideal porque no interfiere con los colores al pintarla.
4. ¿Qué moldes se recomiendan para hacer gelatina para colorear?
   Puedes usar moldes grandes rectangulares para luego cortar en cubos, o moldes con formas divertidas (flores, corazones, estrellas) que harán aún más entretenida la decoración.
5. ¿Cómo evitar que los colores se corran en la gelatina?
   Es importante que la gelatina esté bien firme y fría antes de pintarla. Después de decorarla, se recomienda dejarla reposar unos minutos en refrigeración para que los colores se fijen mejor.

Gelatina para colorear: el lienzo más dulce de todos

Imagina un lienzo en blanco, pero comestible. Esta gelatina blanca se convierte en una obra de arte una vez que cuaja, pues está hecha para ser decorada con pinceles y colorantes vegetales. Un postre divertido, creativo y delicioso que disfrutarán chicos y grandes.

• 1 bolsa de Gelatina D’Gari® de Coco 
• 1 bolsa de Gelatina D’Gari® Sabor Leche Condensada
• 1 Lata de Leche Entera
• 1 Lata de Leche Evaporada (aproximadamente 354 ml)
• 3 Tazas de Agua

• Colorantes comestibles en gel o líquidos
• Pinceles de punta delgada

Paso 1

Prepara las gelatinas por separado. Sigue las instrucciones de los paquetes de gelatina D’Gari® para preparar cada sabor.

Paso 2

Combina las leches y las gelatinas. En una olla grande, calienta la leche entera y la leche evaporada a fuego medio-bajo. No dejes que hierva.

Paso 3

Integra los sabores. Se ugiere dividir la mezcla de leche para diluir los sobres por separado, o en su defecto, mantener la preparación en 1 misma para obtener un sabor a coco ”cremoso”

Paso 4

Enfría y solidifica. Vierte la mezcla en moldes o recipientes. Deja que se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 4 horas, o hasta que esté completamente firme.

Paso 5

Colorea la gelatina. Según el caso, puedes cortar la gelatina en cubos o figuras una vez que esté firme, y así, agregar los colores a cada porción utilizando pinceles de punta delgada

Paso 6

Disfruta de tu obra. Resta esperar a que el colorante seque sobre la gelatina una vez que todo esté refrigerado.

Sugerencia D’Gari:

Al hacer esta Gelatina para colorear en moldes con diferentes formas, los niños pueden motivarse a seguir patrones para dibujar.