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Crepas Día de Muertos

By octubre 30, 2021noviembre 1st, 2021No Comments
Dificultad: fácil
Porciones: 8
Tiempo de preparación: 20 minutos

El Día de Muertos es una fecha tan importante en México, que hasta se refleja en la comida. Prepara estas deliciosas crepas para festejar el Día de Muertos y disfruta de un desayuno muy original.

Ingredientes
  • 2 Cucharadas de Jarabe para Hot Cakes D’Gari® sabor Mantequilla
  • 1 Cucharada de Vainilla Líquida D’Gari®
  • 1 Taza de Harina de trigo
  • 2 Huevos
  • 1/2 Taza de Leche
  • 1/2 Tazas de Agua
  • 1 Cucharadita de Sal
  • 2 Cucharadas de Mantequilla derretida

Para decorar:

  • c/n Mora Azul
  • c/n Kiwi
  • c/n Fresa
  • c/n Durazno

Utensilios:

  • Cortador de galletas en forma de calaverita
Procedimiento

Paso 1

En un bowl bate la harina con los huevos. Agrega poco a poco la leche y el agua y sigue batiendo hasta integrar todos los ingredientes.

Paso 2

Añade la sal, la mantequilla y la Vainilla Líquida D’Gari; y mezcla hasta tener una masa uniforme.

Paso 3

Calienta un sartén a fuego medio o alto y engrasa ligeramente. Vierte un poco de masa de crepa obtenida en el paso dos y ladea el sartén hasta obtener la clásica forma circular cubriendo la superficie del sartén.

Paso 4

Cocina por aproximadamente 2 minutos y con ayuda de una espátula, voltea para cocinar el otro lado.

Paso 5

Dobla tus crepas al gusto y rellénalas con un poco de Jarabe para Hot Cakes D’Gari sabor Mantequilla.

Paso 6

Con ayuda de un cortador de galletas, corta el centro de la crepa para formar la calaverita.

Paso 7

Decora con kiwi, mora azul, fresas y duraznos cortados al gusto. ¡Disfruta!

Sugerencia D’Gari

Prueba los distintos sabores de Jarabe para Hot Cakes D’Gari para rellenar tus crepas. ¡También las puedes rellenar con Cajeta Quemada D’Gari y serán exquisitas!