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Esferas de gelatina negra

By octubre 26, 2021No Comments
Dificultad: fácil
Porciones: 8
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de refrigeración: 3 horas

Reinventa tus gelatinas con esta receta de esferas hechas con gelatina negra. Un toque perfecto para innovar y sorprender a todos a la hora del postre.

Ingredientes
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® Negra sabor Frutos Rojos
  • 1 Litro de Agua

Utensilios:

  • Molde de silicón esférico, del tamaño que prefieras
  • Jeringa
Procedimiento

Paso 1

Prepara la Gelatina D’Gari Negra sabor Frutos Rojos según las instrucciones del empaque. Deja enfriar.

Paso 2

Cierra bien el molde de silicón esférico y vierte poco a poco o con ayuda de una jeringa limpia, la gelatina negra.

Paso 3

Refrigera hasta cuajar por completo.

Paso 4

Desmolda las esferas de Gelatina D’Gari Negra y disfrútalas.

Sugerencia D’Gari

Si prefieres que la textura de tus esferas de gelatina negra sea más sólida, entonces prepara la Gelatina D’Gari Negra sabor Frutos Rojos en 625 ml de agua en lugar de un litro.