Prepara esta deliciosa gelatina de zanahoria con nuez de forma sencilla con un poco de grenetina. ¡Te encantará para postre!
Ingredientes
- 4 Sobres de Grenetina D’Gari®
- 1 Taza de Agua fría
- 1 1/2 Tazas de Leche condensada
- 1 1/2 Tazas de Leche evaporada
- 1/2 Taza de Crema ácida
- 2 Tazas de Leche
- 1/2 Taza de Queso crema
- 1 Cucharadita de Canela en polvo
- 1/2 Cucharada de Nuez moscada
- 1/2 Cucharadita de Jengibre en polvo
- 1 1/2 Tazas de Zanahoria rallada
- 1/2 Taza de Nuez picada
Para decorar:
- Nuez picada al gusto
Procedimiento
Paso 1
Engrasa un molde de 20 cm de diámetro o de 2 litros de capacidad. Reserva.
Paso 2
Disuelve la Grenetina D’Gari en el agua fría, mezcla y deja reposar por 10 minutos. Funde en microondas por lapsos de 5 segundos o a baño maría y reserva.
Paso 3
Licúa la leche condensada, la leche evaporada, la crema, el queso crema, la canela, la nuez y el jengibre. Sin dejar de licuar, agrega en forma de hilo la Grenetina D’Gari fundida.
Paso 4
Coloca la zanahoria y la nuez en el molde, vierte la mezcla anterior mueve con una cuchara para esparcir por todo el molde y refrigera hasta cuajar.
Paso 5
Desmolda y decora con nuez al gusto.
Sugerencia D’Gari
Conoce cómo desmoldar perfectamente tu gelatina sin que se rompa.
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