Cubitos de flan con galleta

Dificultad: fácil

Porciones: 10

Tiempo de preparación: 50 minutos

Tiempo de refrigeración: 1 hora

Acompaña tu café de la tarde con uno de estos cubitos de flan con galleta. Muéstranos en nuestras redes sociales cómo te quedó este rico postre.

Ingredientes

1 Caja de Flan D’Gari^® sabor Vainilla
1 Litro de Leche
1 Limón
1 Paquete de Galletas tipo maría
1 Taza de Chocolate amargo derretido

Para decorar:

Crema batida
Mini galletas tipo María

Flan D’Gari® sabor Vainilla

Procedimiento

Paso 1

Calienta la leche a fuego medio. Agrega el Flan D’Gari^® sabor Vainilla y la ralladura de limón. Mueve con ayuda de una cuchara hasta disolver completamente.

Paso 2

Vierte en un refractario y deja enfriar hasta que cuaje. Desmolda y corta a la mitad. Reserva.

Paso 3

Sobre una charola coloca una plancha de galletas. Vierte la mitad del flan y repite el proceso hasta tener dos capas de galletas y dos capas de flan. Refrigera por 1 hora.

Paso 4

Coloca sobre una rejilla y baña con el chocolate derretido, deja secar.

Paso 5

Corta cubitos, decora con crema batida y una mini galleta. Sirve y disfruta.

Sugerencia D’Gari

Es importante que al momento de desmoldar el flan tengas mucho cuidado de no romperlo, puedes ayudarte de plástico antiadherente para poder manipularlo sin maltratar.