Cubitos de flan con galleta

Porciones: 10

Tiempo de preparación: 135 min

Ingredientes

1 litro Leche entera para el flan

 

1 sobre D´ Gari® Flan sabor vainilla para el flan

 

1 pieza Limón para ralladura de limón

 

1 paquete de galletas marías

 

1 taza de chocolate amargo derretido

 

Crema batida para decorar

 

Mini galleta maría para decorar

Preparación

1 Calienta la leche a fuego medio agrega el Flan D´ Gari® sabor vainilla, la ralladura de limón, mueve con ayuda de una cuchara hasta disolver completamente.

 

2 Vierte en un refractario y deja enfriar hasta que cuaje. Desmolda, corta a la mitad y reserva.

 

3 Sobre una charola coloca una plancha de galletas, la mitad del flan, repite el proceso hasta tener dos capas de galletas y dos capas de flan. Refrigera por 1 hora.

 

4 Coloca sobre una rejilla y baña con el chocolate derretido, deja secar.

 

5 Corta cubitos, decora con crema batida y una mini galleta.

Presentación

Sobre un platito, decorados con crema batida, galletas y acompañado de café.

Tip

Es importante que al momento de desmoldar el flan tengas mucho cuidado de no romperlo, puedes ayudarte de plástico antiadherente para poder manipularlo sin maltratar.

D´Gari® Marca Registrada

Dr.Oetker® Marca Registrada

Open chat
Envíanos un mensaje