Recetas

Gomitas naturales y divertidas

By octubre 1, 2025No Comments
Gomitas naturales
Dificultad: fácil
Porciones: 30 brochetas
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de refrigeración: 4 horas
Ingredientes
  • 8 cajas con 4 sobres de Grenetina en polvo D´Gari
  • 1 taza de fresa
  • 1 taza de kiwi picado
  • 1 taza de yogurt natural
  • 1 taza de mango picado
  • 2 tazas de azúcar
  • 6 tazas de agua
Procedimiento

Paso 1

Coloca la fresa, ½ taza de azúcar y media taza de agua en una cacerola al fuego y cuece hasta que la fruta esté suave.

Repite este procedimiento con el kiwi y con el mango. Deja enfriar

Paso 2

Hidrata 8 sobres de grenetina en polvo D´Gari® en 1 taza de agua fría, una vez que esté hidratada, funde a baño maría hasta que esté completamente líquida.

Paso 3

Licua la fresa ya cocida con el líquido de cocción y mezcla con la grenetina fundida y vierte en moldes de silicón.

Paso 4

Repite el paso 2 y 3 con cada fruta.

Paso 5

Hidrata 8 sobres de grenetina en polvo D´Gari® en 1 taza de agua fría, una vez que esté hidratada, funde a baño maría hasta que esté completamente líquida y mezcla con el yogurt. Vierte en molde de silicón.

Paso 6

Refrigera por 2 horas, desmolda y arma brochetas intercalando los sabores y figuras.

*TIP ADICIONAL

Tener el yogurt a temperatura ambiente al momento de mezclar con la grenetina para que no cuaje tan rápido, si se gelifica solo poner a baño maría, no calentar a fuego directo.

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