Gelatina de durazno con coco

¿Cómo hacer gelatina en capas sin que se mezclen los sabores?

Para que las capas no se mezclen, es clave dejar cuajar completamente la primera antes de agregar la siguiente. También asegúrate de que la segunda gelatina esté a temperatura ambiente antes de verterla, así evitas que derrita la capa inferior. Refrigera cada capa el tiempo necesario según el empaque (entre 1 y 2 horas).

¿Cuánto tarda en cuajar una gelatina de agua D’Gari?

Una gelatina de agua, como la de durazno, tarda entre 1 y 2 horas en cuajar dentro del refrigerador. El tiempo puede variar dependiendo del grosor de la capa, la temperatura del refri y el tipo de molde. Para mejores resultados, deja enfriar sin moverla.

¿Puedo combinar gelatina de fruta con gelatina de leche o coco?

¡Sí! Es una combinación muy popular. En esta receta, la Gelatina D’Gari® sabor Durazno (base de agua) combina perfectamente con la Gelatina D’Gari® sabor Coco (base cremosa). Juntas logran contraste de texturas, sabores y colores sin necesidad de horno.

Prueba esta deliciosa y original receta de gelatina de durazno con coco que sorprenderá a tus invitados en tus reuniones.

• 1 Bolsa de Gelatina D’Gari^® sabor Durazno
• 1 Bolsa de Gelatina D’Gari^® sabor Coco
• 4 Tazas de Agua
• 4 Tazas de Leche

Para decorar:

• Duraznos en almíbar la gusto
• Fresas en mitades al gusto
• Flores y hojas verdes al gusto

Mejora tus recetas aprendiendo cuánto tarda en cuajar una gelatina.