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Cilindro de naranja

By junio 4, 2021julio 21st, 2021No Comments
Dificultad: media
Porciones: 8
Tiempo de preparación: 45 minutos
Tiempo de refrigeración: 2 horas

Un delicioso cilindro de gelatina de naranja para terminar una rica comida no puede ser mejor. Prepáralo y disfruta con dulces apapachos al estilo D’Gari.

Ingredientes
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Naranja
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Leche Condensada
  • 4 Tazas de Leche
  • 8 Tazas de Agua

Para el almíbar:

  • 350 Gramos de Naranjas en Rodajas
  • 1 1/2 Taza de Azúcar Refinada
  • 3/4 de Taza de Agua
Procedimiento

Paso 1

Utiliza un molde de forma circular de 16cm de diámetro y otro molde de forma circular de 20cm de diámetro. Engrasa y reserva.

 

Paso 2

Mezcla el agua y el azúcar y colócalos a fuego medio-bajo durante 5 minutos o hasta que suelte el primer hervor. Deja enfriar.

 

Paso 3

Coloca las rodajas de naranja en el almíbar por 10 minutos. Cuela y reserva las rodajas.

 

Paso 4

Hierve la leche y agrega la Gelatina D’Gari® sabor Leche Condensada, disuelve perfectamente. Deja enfriar y vierte en el molde de 16 cm. Refrigera por 2 horas o hasta que esté bien firme. Desmolda y reserva.

 

Paso 5

Hierve el agua y agrega la Gelatina D’Gari® sabor Naranja, disuelve perfectamente. Deja enfriar.

 

Paso 6

Vierte una pequeña cantidad de Gelatina D’Gari® sabor Naranja en el molde de 20 cm para forma una capa delgada y refrigera por 10 minutos. Coloca la Gelatina D’Gari® sabor Leche Condensada en el centro de la Gelatina D’Gari® sabor Naranja.

 

Paso 7

Sumerge las rodajas de naranja en la Gelatina D’Gari® sabor Naranja y pégalas alrededor de la Gelatina D’Gari® sabor Leche Condensada. Refrigera por 10 minutos más.

 

Paso 8

Vierte el resto de la Gelatina D’Gari® sabor Naranja hasta cubrir el molde. Refrigera por 2 horas o hasta que esté bien firme. Desmolda.

Sugerencia D’Gari

Conoce todo lo que debes saber sobre cómo preparar almíbar aquí.