Gelatinas decoradas

Gelatina encapsulada de estrellas

Dificultad: media
Porciones: 16
Tiempo de preparación: 50 minutos
Tiempo de refrigeración: 3 horas

Si tu deseo por mucho tiempo ha sido bajar del cielo las estrellas, esta gelatina encapsulada de estrellas no puede faltarte en tu menú a la hora de servir el postre. Sigue leyendo y conoce cómo preparar esta deliciosa y colorida receta.

Ingredientes

Para la gelatina:

  • 3 Bolsas de Gelatina D’Gari® Cristalina sabor Piña
  • 3 Litros de Agua

Para las gomitas:

  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Fresa
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Uva
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Pistache
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Rompope
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Fresa para preparar con leche
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Leche Condensada
  • 2 Tazas de Agua
  • 4 Tazas de Leche

Utensilios:

  • Molde Grande con Forma de Estrella
  • Moldes Pequeño en Forma de Estrellitas
Procedimiento

Para las gomitas:

Paso 1

Engrasa con un poco de aceite vegetal varios moldes en forma de estrellas. Reserva.

Paso 2

Prepara la Gelatina D’Gari® sabor Fresa en una taza de agua siguiendo las instrucciones del empaque.

Paso 3

Deja enfriar y vierte en los moldes de estrellitas. Refrigera hasta cuajar. Repite el paso 2 y 3 con la Gelatina D’Gari® sabor Uva.

Paso 4

Prepara la Gelatina D’Gari® sabor Pistache en una taza de leche siguiendo las instrucciones del empaque.

Paso 5

Deja enfriar y vierte en más moldes de estrellitas. Refrigera hasta cuajar. Repite el paso 4 y 5 con las Gelatinas D’Gari® sabor Rompope, Fresa para preparar con leche y Leche Condensada.

 

Para la gelatina:

Paso 1

Utiliza un molde grande en forma de estrella y engrásalo con un poco de aceite vegetal. Reserva.

Paso 2

Prepara todas las bolsas de Gelatina D’Gari® Cristalina sabor Piña siguiendo las instrucciones del empaque. Deja enfriar.

Paso 3

Vierte una capa delgada sobre el molde grande en forma de estrella y refrigera hasta que semi-cuaje. Coloca de manera distribuida una capa de gomitas y cubre con más Gelatina D’Gari® Cristalina sabor Piña. Refrigera hasta que semi-cuaje.

Paso 4

Repite el paso anterior hasta cubrir por completo el molde. Refrigera por dos horas o hasta que esté bien firme. Desmolda y sirve.

Sugerencia D’Gari

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