Un postre fácil de hacer, pero muy delicioso es este tronco navideño de pudn, perfecto para cena de Navidad.
Ingredientes
- 1 Bolsa de Pudín D’Gari® sabor Vainilla
- 1 Caja para Pastel sabor chocolate
- 1/2 Taza de Aceite vegetal
- 10 Claras de Huevo
- 2 Tazas de Leche
- 1 Taza de Frambuesas
- 1 Taza de Fresas
Procedimiento
Paso 1
Licúa las claras, el aceite y la mezcla para pastel, vierte en una charola de 30 x 40 centímetros con papel encerado.
Paso 2
Extiende sobre la charola con ayuda de una espátula.
Paso 3
Hornea en horno precalentado a 170° por 12 minutos.
Paso 4
Para desmoldar el bizcocho, espolvorea azúcar glass sobre una manta de cocina.
Paso 5
Voltea el bizcocho aún caliente y retire el papel encerado, enrolla con la manta.
Paso 6
En un tazón vierte dos tazas de leche a temperatura ambiente y vacía el contenido de la bolsa para Pudín D’Gari sabor Vainilla.
Paso 7
Mezcla por dos minutos con batidor de globo y deja reposar por 5 minutos en el refrigerador.
Paso 8
Desenrolla el bizcocho con cuidado sobre una toalla de cocina, rellena con el pudín. Coloca las frambuesas, enrolla con ayuda de la toalla de cocina y decora con pudín y fresas.
Sugerencia D’Gari
Puedes decorar con más frutas del bosque para complementar.
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