La carlota de guayaba es un postre fresco y delicioso, ideal para cualquier ocasión. En esta versión, incorporamos la Grenetina D’Gari sin sabor directamente en la mezcla para lograr una textura perfecta y un sabor que encantará a todos. ¡Sigue esta receta y sorprende a tus invitados!
Ingredientes
- 2 Sobres de Grenetina D’Gari® sin sabor
- 1 Lata de Leche evaporada
- 1 Lata de Leche condensada
- 6 Guayabas sin Semillas y cortadas en trozos
- 1 Paquete de Soletas
Procedimiento
Paso 1
En un recipiente con agua fría, hidrata el sobre de Grenetina D’Gari sin sabor por 5 minutos.
Paso 2
Calienta la grenetina hidratada en el microondas por 15 segundos o a baño maría hasta que se disuelva por completo. Reserva.
Paso 3
Para la base de la Carlota, licua la leche condensada, la leche evaporada y las guayabas, sin dejar de licuar agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada.
Paso 4
En un molde redondo con papel encerado, ve colocando las soletas alrededor y vierte la mezcla anterior.
Paso 5
Una vez que tu Carlota esté armada, refrigera por al menos 3 horas o hasta que tu preparación quede firme.
Paso 6
Desmolda la Carlota con cuidado y decora a tu gusto. ¡Disfruta este rico postre con tus personas favoritas!
Sugerencia D’Gari
Si prefieres un sabor más intenso, añade un poco de esencia de guayaba a la mezcla.
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