San Valetin

Flan light con frutos del bosque

By enero 25, 2024enero 26th, 2024No Comments
Dificultad: fácil
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de refrigeración: 2 horas

Para postres ligeros, también se agradece desde el corazón.

Ingredientes
  • 1 Cajilla de Flan light D´Gari® sabor Vainilla.
  • 4 Tazas de Leche light.

Para decorar:

  • ¼ de Taza de Agua.
  • ¼ de Taza de Frambuesas.
  • ¼ de Taza de Zarzamoras.
  • ¼ de Taza de Fresas.
  • ¼ de Taza de Moras azules.
  • 1 Cucharadita de Ralladura de limón amarillo.
  • Hojas de menta
Procedimiento

Paso 1

Entibia la leche, vierte Flan light D´Gari sabor Vainilla, calienta a fuego lento sin dejar de agitar hasta soltar el hervor.

Paso 2

Continúa agitando a fuego lento durante 3 minutos, retira del fuego.

Paso 3

Vierte en vasitos y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por completo.

Paso 4

Para decorar: en una olla, cocina a fuego bajo las frutas con el agua de 5 a 10 minutos. Incorpora la ralladura y retira del fuego. Deja enfriar.

Paso 5

Coloca la fruta sobre cada vasito de Flan, finaliza la decoración con las hojitas de menta.