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Gelatina de mariposa sabor plátano

By septiembre 27, 2020octubre 15th, 2021No Comments
Dificultad: fácil
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de refrigeración: 2 horas

Consiente a los más pequeños de la familia con esta bonita y saludable gelatina de mariposa sabor plátano. ¡Deja que tus bebés descubran lo bonito que puede ser comer saludable y lleno de colores!

Ingredientes
  • 3 Sobres de Grenetina D’Gari®
  • 1 Taza de Agua
  • 2 Plátanos
  • 1/2 Litro de Leche
  • 2 Mangos
  • 1/2 Melón
  • 1 Pera
  • 1 Naranja cortada en rodajas sin cáscara
  • 1 Manzana roja cortada en triángulos
Procedimiento

Paso 1

Hidrata la Grenetina D’Gari en una taza de agua a temperatura ambiente. Deja reposar por 5 o 10 minutos. Licúa los plátanos y agrega en forma de hilo la Grenetina D’Gari hasta que todo esté bien integrado. Agrega en un refractario amplio y deja cuajar por completo.

Paso 2

Con ayuda de un cortador corta la gelatina en círculos medianos para el cuerpo y otros muy pequeños para las alas.

Paso 3

Corta el melón y el mango en círculos del mismo tamaño que la gelatina para simular el cuerpo. El resto del melón córtalo en forma de corazón para las alas.

Paso 4

Con ayuda del cortador más pequeño, corta 3 círculos en cada ala e inserta un pedacito de la gelatina, un pedacito de pera y otro de mango.

Paso 5

Para el armado, simula el cuerpo de la mariposa alternando los círculos medianos de gelatina, melón y mango de manera vertical. Coloca 4 rebanadas de naranja a los lados y encima acomoda las alas de melón. Forma los ojitos con la manzana y utiliza pedacitos de naranja para las antenas.

Sugerencia D’Gari

Para cortar la fruta, utiliza cortadores para galleta y duyas de repostería.