Gelatinas de mosaico

Gelatina de vainilla y chocolate

By septiembre 25, 2020enero 6th, 2023No Comments
Dificultad: fácil
Porciones: 8
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de refrigeración: 1 hora

Dos sabores opuestos, pero que se complementan perfecta y deliciosamente. Sigue leyendo y averígua cómo preparar esta rica gelatina de vainilla y chocolate.

Ingredientes
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Chocolate
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Vainilla
  • 2 Litros de Leche
  • c/n Aceite Vegetal para engrasar el molde

Para decorar:

  • 150 Gramos de Chocolate oscuro rallado
  • 100 Gramos de Chocolate oscuro en trozos
Procedimiento

Paso 1

Prepara la Gelatina D’Gari® sabor Chocolate siguiendo las instrucciones del empaque.

Paso 2

Vierte la Gelatina D’Gari® sabor Chocolate en el molde y refrigera hasta que cuaje.

Paso 3

Corta la Gelatina D’Gari® sabor Chocolate en cubos de 3×3.

Paso 4

Engrasa el molde para gelatina con un poco de aceite vegetal.

Paso 5

Prepara la Gelatina D’Gari® sabor Vainilla de acuerdo a las instrucciones del empaque. Deja enfriar.

Paso 6

Coloca en el molde los cubos de la Gelatina D’Gari® sabor Chocolate y cúbrelos con la Gelatina D’Gari® sabor Vainilla. Refrigera hasta que cuaje.

Paso 7

Desmolda y espolvorea con el chocolate rallado y decora con los trozos de chocolate oscuro.

Sugerencia D’Gari

Usa un molde de rosca para gelatinas para que al decorar, puedas hacerlo agregando los trozos de chocolate oscuro en el centro de la gelatina.