Postres para niñosRecetas

Gelatina gusanito sabor pera

By septiembre 26, 2020octubre 15th, 2021No Comments
Dificultad: media
Porciones: 10
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de refrigeración: 1 hora

Sorprende a tus hijos a la hora del postre con esta saludable gelatina gusanito sabor pera. ¡Les encantará un postre como este!

Ingredientes
  • 3 Sobres de Grenetina D’Gari®
  • 1 Taza de Agua
  • 2 Peras
  • 2 Peras cortadas en círculos y tiras
  • 1 Manzana cortada en círculos
  • 1 Mango cortado en círculos y tiras
  • 8 Moras Azules cortadas por la mitad
  • 2 Frambuesas Cortadas en tiras
  • 2 Mandarinas Baby en gajos
  • c/n Menta
  • c/n Fruta en Trocitos
Procedimiento

Paso 1

Hidrata la Grenetina D’Gari en una taza de agua a temperatura ambiente. Deja reposar por 5 o 10 minutos. Licúa las peras y agrega en forma de hilo la Grenetina D’Gari hasta que todo esté bien integrado. Agrega en un refractario amplio y deja cuajar por completo.

Paso 2

Con ayuda de un cortador redondo grande corta un círculo de gelatina para formar la cabeza del gusanito y el resto en cubitos para decorar.

Paso 3

Para el cuerpo, corta el centro de los círculos de pera con un cortador redondo más pequeño e inserta de manera alternada los círculos de mango y manzana.

Paso 4

En un plato extendido, coloca el círculo de gelatina para formar la cabeza y forma los ojitos con las moras azules y la boquita con la frambuesa.

Paso 5

Acomoda los círculos de pera para formar el cuerpo. Simula el pasto con las tiritas de pera, decora con los gajos de mandarina y las hojitas de menta.

Paso 6

Acomoda los cubitos de gelatina por todo el plato para decorar.

Sugerencia D’Gari

Utiliza un refractario grande para cuajar tu gelatina, de esta forma cuajará más rápido y podrás cortar mejor los círculos.