Hot cakes esponjosos

Dificultad: fácil

Porciones: 6

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 3 minutos

¡Buenos y deliciosos días con estos hot cakes esponjosos! Conoce cómo prepararlos siguiendo los sencillos pasos de esta receta.

Ingredientes

2 cucharadas de Vainilla D’Gari^®
1 Cucharada de REXAL^® Polvo para Hornear
2 Tazas de Harina
2 Huevos
4 Cucharadas de Azúcar
1 Taza de Leche
1/2 Cucharadita de Sal
90 Gramos de Mantequilla

Para decorar:

c/n Cajeta D’Gari^®
c/n Manzana en Trozos

Procedimiento

Paso 1

Batir los huevos con el azúcar hasta esponjar y formar una mezcla amarillo claro.

Paso 2

Cierne en un bowl la harina con REXAL^® Polvo para Hornear y la sal. Mezcla y reserva.

Paso 3

A la mezcla de huevo agrega la Vainilla D’Gari^®, la leche y los polvos cernidos; mezcla hasta integrar.

Paso 4

Coloca un sartén a fuego bajo, espera a que esté caliente, agrega 1/2 cucharadita de mantequilla y esparcela. Toma una medida de cucharón de la mezcla y colócala en el centro del sartén, espera a que se cocine el lado de abajo y salgan burbujas en la parte superior; dale la vuelta cuidadosamente y espera a que se cocine por completo.

Paso 5

Colócalo en tu plato favorito, decora con Cajeta D’Gari^® y manzana al gusto.

Sugerencia D’Gari

También puedes acompañar tus hot cakes con estos deliciosos Jarabes para Hot Cakes D’Gari^®.