Postres saludables

Pepinos rellenos de gelatina

By septiembre 27, 2020marzo 29th, 2021No Comments
Dificultad: fácil
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de refrigeración: 1 hora

Mejor que en sushi. Estos pepinos rellenos de gelatina te refrescarán la hora de los antojitos. ¡Conoce cómo preparar esta sencilla y creativa receta!

Ingredientes
  • 1 Caja de Gelatina D’Gari® Light sabor Limón
  • 1 Litro de Agua
  • 2 Pepinos
  • 1 Taza de Mango cortado en cubos

Para decorar:

  • Chile en Polvo al gusto
  • Salsa Picante al gusto
Gelatina D’Gari® light sabor Limón
Procedimiento

Paso 1

Pela los pepinos con un rallador, dejando algunas líneas de cáscara.

Paso 2

Corta la punta de los pepinos y con ayuda de un descorazonador, ahuécalos para retirar toda la pulpa. Reserva.

Paso 3

Disuelve el sobre de Gelatina Light D’Gari® sabor Limón en el agua ya hirviendo. Mezcla bien, deja enfriar y reserva.

Paso 4

Coloca los pepinos en un vaso para sostenerlos. Agrega los cubos de mango junto con la Gelatina Light D’Gari® sabor Limón dentro de los pepinos. Refrigera hasta que cuaje.

Paso 5

Corta en rebanadas el pepino y decora con chile en polvo y salsa picante; y a disfrutar.

Sugerencia D’Gari

Si no tienes descorazonador, ayúdate con un popote para sacar la pulpa de los pepinos.