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Tabla de gelatina

By julio 28, 2023julio 11th, 2024No Comments
Dificultad: fácil
Porciones: 8
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de refrigeración: 2 horas

Consiente a tus invitados con esta tabla de gelatina muy deliciosa y ligera, ideal para cuidarte mientras disfrutas.

Ingredientes
  • 1 Caja de Gelatina D’Gari® Light sabor Fresa
  • 1 Sobre de Grenetina D’Gari®
  • 4 Cucharadas de Miel de Abeja D’Gari®
  • 4 Tazas de Agua
  • 1 ½ Tazas de Crema para batir
  • 1 Taza de Yogurt griego
  • 1 Cucharada de Ralladura de naranja

Para decorar:

  • Miel de Abeja D’Gari® al gusto
  • Chocolate amargo al gusto
  • Barras de Granola al gusto
  • Frutos rojos al gusto
Procedimiento

Paso 1

Hidrata bien la Grenetina D’Gari por 10 minutos y derrítela en el microondas por 30 segundos.

Paso 2

Para el mousse, ate la crema para batir hasta que esté ligeramente firme, agrega el yogurt, la Miel de Abeja D’Gari, la ralladura de naranja y la Grenetina D’Gari derretida, mezcla hasta que los ingredientes estén bien integrados, reserva.

Paso 3

Añade la Gelatina D’Gari Light sabor Fresa en el agua hirviendo y prepárala como en las instrucciones del empaque.

Paso 4

Vierte la Gelatina D’Gari Light sabor Fresa en un refractario cuadrado y refrigera por 2 horas o hasta que la gelatina esté cuajada.

Paso 5

Pasado el tiempo, corta en cubos la Gelatina D’Gari Light sabor Fresa y reserva.

Paso 6

Extiende un poco del mousse de yogurt sobre una tabla de madera, coloca los cubos de Gelatina D’Gari Light sabor Fresa.

Paso 7

Decora con los trozos de chocolate amargo, las barras de granola, los frutos rojos y la Miel de Abeja D’Gari. ¡A disfrutar!

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