El Día de San Valentín se acerca y este wafle con forma de corazón es perfecto para festejarlo con esa persona especial. Da rienda suelta y prepara cuantos quieras durante la semana.
Ingredientes
- 1 Cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari®
- 1 Cucharadita de REXAL® Polvo para hornear
- 2 Tazas de Harina
- ¼ de Taza de Azúcar
- 2 Huevos
- 2 Tazas de Leche
- 1 Taza de galletas
- 8 Cucharadas de Mantequilla derretida
Para decorar:
- Jarabe para Hot Cakes D’Gari® sabor Mantequilla al gusto
- Naranja y mango al gusto
Utensilios:
- Wafflera de corazón o cortadores de corazón
Procedimiento
Paso 1
En un recipiente mezcla el REXAL polvo para hornear con la harina y el azúcar hasta integrar por completo.
Paso 2
Separa las claras y yemas del huevo. Bate las dos claras hasta que queden a punto de turrón y agrégalas en la mezcla.
Paso 3
En otro bowl, haz una nueva mezcla con la Vainilla Líquida D’Gari con dos yemas de huevo y leche.
Paso 4
Integra ambas mezclas junto con mantequilla derretida y bátelas hasta que se vea uniforme.
Paso 5
Vacía la mezcla en la wafflera caliente y cocina por aproximadamente 5 minutos los waffles o hasta que estén crujientes. Deja enfriarlos un poco.
Paso 6
Decora el plato con un chorrito de Jarabe para Hot Cakes D’Gari sabor Mantequilla, el mango y la naranja cortada. Disfruta de un desayuno romántico con tu pareja.
Sugerencia D’Gari
Cuando separes los huevos, pon las yemas directamente en la leche para que no se genere una capa exterior en ellas por el contacto directo con el aire.
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