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Bomba de esferas navideñas

By noviembre 29, 2023enero 24th, 2024No Comments
Dificultad: media
Porciones: 8
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de refrigeración: 2 horas 30 minutos

Dale un giro a las gelatinas mosaico con esta versión navideña de bomba de esferas de Navidad. ¡El postre ideal para recibir a Santa Claus!

Ingredientes
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Fresa para preparar con leche
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Pistache
  • 2 Bolsas de Gelatina D’Gari® sabor Leche Condensada
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Chocolate
  • 20 Tazas de Leche
  • Aceite Vegetal

Utensilios:

  • Molde de Media esfera
  • Moldes de Esferas 3D
Procedimiento

Paso 1

Vacía el contenido de la Gelatina D’Gari sabor Fresa en un litro de leche hirviendo y mezcla hasta que se disuelva por completo. Vierte en el molde de esferas 3D y refrigera hasta que cuajen. Repite el procedimiento con la Gelatina D’Gari sabor Pistache.

Paso 2

Una vez cuajadas las esferas de gelatina de fresa y pistache, vacía las Gelatinas D’Gari sabor Leche Condensada en 2 litros de leche hirviendo y mezcla hasta que se disuelvan por completo. Entibia.

Paso 3

Vierte 1/3 de la preparación anterior en el molde de media esfera. Agrega algunas esferas de gelatina sabor fresa y pistache, y refrigera hasta que semi cuaje. Repite este paso dos veces más y refrigera hasta que cuaje.

Paso 4

Vacía la Gelatina D’Gari sabor Chocolate en un litro de leche hirviendo y mezcla hasta que se disuelva por completo. Entibia y vierte una capa delgada para formar la base sobre la Gelatina D’Gari sabor Leche Condensada. Refrigera hasta que cuaje y desmolda.

Sugerencia D’Gari

Puedes agregar un poco de diamantina comestible a la preparación de Gelatina D’Gari sabor Leche Condensada para agregar un toque mágico a tu postre.