Mousses, tartas y másRecetas

Chilaquiles dulces

By enero 31, 2024junio 3rd, 2024No Comments
Dificultad: fácil
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 35 minutos
Tiempo de horneo: 15 minutos

Tienes que probar esta rica e innovadora receta de chilaquiles dulces. ¡No te arrepentirás!

Ingredientes

Para las tortillas:

  • 1 Cucharadita de REXAL® polvo para hornear
  • 2 Tazas de Harina de trigo
  • 1 Pizca de Sal
  • 100 Gramos de Manteca vegetal
  • 1 Taza de Agua

Para decorar:

  • Jarabe para Malteada D’Gari® sabor Chocolate
  • Aceite para freír, cantidad suficiente
  • 1 Taza de Azúcar
  • 1 Cucharada de Canela en polvo
  • 1 Taza de Frutos rojos
  • 1/2 Taza de Queso de cabra natural desmoronado
Procedimiento

Paso 1

Mezcla harina, REXAL polvo para hornear, sal y cierne. Agrega agua y manteca y trabaja hasta obtener una masa. Forma bolitas y deja reposar durante 30 minutos.

Paso 2

Extiende en una superficie enharinada con ayuda de un rodillo. Coloca directamente en un comal a fuego medio y cocina por ambos lados. Deja enfriar y corta en triángulos.

Paso 3

Calienta el aceite en un recipiente hondo y una vez que este caliente baja la temperatura. Fríe los totopos de harina a que tenga un tono dorado. Escurre y espolvorea con azúcar y canela.

Paso 4

Sirve en porciones individuales, agrega frutos rojos, queso de cabra desmoronado y Jarabe para Malteada D’Gari sabor Chocolate.

Sugerencia D’Gari

Puedes cambiar el chocolate líquido por cajeta.

Sabores, recetas, tips... todo es