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Chocoflan en microondas

By octubre 13, 2022octubre 28th, 2022No Comments
Dificultad: fácil
Porciones: 10
Tiempo de preparación: 2 horas

Para los amantes del chocoflan, te dejamos esta receta facilísima que te encantará, ya que está hecha a base de un pastel de chocolate en microondas y el delicioso Flan D’Gari sabor Vainilla con su rico caramelo.

Ingredientes
  • 1 Caja de Flan D’Gari® sabor Vainilla con Caramelo
  • 2 Cucharadas de Vainilla Líquida D’Gari®
  • 1/2 Cucharada de REXAL® polvo para hornear
  • 10 Cucharadas de Harina
  • 6 Cucharadas de Azúcar
  • 8 Cucharadas de Leche
  • 6 Cucharadas de Aceite vegetal
  • 2 Huevos
  • 2 Cucharadas de Chocolate amargo derretido
  • 4 Tazas de Leche tibia
  • 1/4 Taza de Chocolate amargo derretido
  • Cerezas en Almíbar al gusto
Procedimiento

Paso 1

En un bowl mezcla la harina con el azúcar, el REXAL polvo para hornear, la leche, la Vainilla Líquida D’Gari, el aceite, los huevos y 1/4 de taza de chocolate amargo derretido hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 2

Vierte la mezcla en recipientes individuales aptos para microondas o tazas previamente engrasados y enharinados, llenando 1/4 del recipiente.

Paso 3

Cocina en el microondas alrededor de 5 minutos; deja enfriar.

Paso 4

Para el flan, vacía y mezcla el Flan D’Gari sabor Vainilla con Caramelo en la leche tibia. Calienta a fuego lento sin dejar de mover hasta que suelte el hervor y cocina durante 3 minutos. Enfría cuidando de que no cuaje.

Paso 5

Barniza la parte superior del bizcocho con el chocolate derretido y deja secar. Vierte el flan encima hasta llenar los recipientes y refrigera hasta cuajar. Decora con el caramelo y cerezas en almíbar.

Sugerencia D’Gari

Barnizar el pastel con el chocolate derretido es para “impermeabilizar” el bizcocho y que no absorba el flan antes de que cuaje. El tiempo de cocción del pastel dependerá de la potencia de tu horno de microondas.