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Crepas rellenas de gelatina sin azúcar

By junio 17, 2024julio 11th, 2024No Comments
Dificultad: media
Porciones: 8
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de refrigeración: 2 horas

Reinventa tus crepas por la mañana con esta deliciosa receta de crepas rellenas de gelatina light. ¡Deleitando a tu paladar con bajas calorías!

Ingredientes
  • 2 Cajas de Gelatina D’Gari® Sin Azúcar sabor Fresa
  • 2 Litros de Agua

Para las crepas:

  • 1 Cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari®
  • 1 1/2 Tazas de Harina
  • 1 Huevo
  • 1 1/4 de Taza de Leche light
  • 1 Pizca de Canela en polvo
  • 1 Cucharadita de Aceite de coco
  • 1/2 Taza de Espinacas

Para el relleno:

  • 1 1/2 Tazas de Yogurt griego
  • 1/2 Taza de Queso ricotta o requesón bajo en grasa
  • Ralladura de un limón
Procedimiento

Paso 1

Prepara la Gelatina D’Gari Light siguiendo las instrucciones del empaque.

Paso 2

Vierte en un refractario o molde y refrigera por 2 horas o hasta que cuajen por completo.

Paso 3

Para las crepas: licúa la Vainilla Líquida D’Gari, la harina, el huevo, la leche, la canela, el aceite de coco y las espinacas hasta que se mezclen.

Paso 4

Calienta un sartén, vierte un cucharón de la mezcla de crepas y cubre toda la superficie del sartén, cocina por ambos lados hasta que estén ligeramente dorados. Reserva.

Paso 5

Para el relleno: mezcla el yogurt con el queso y da un toque fresco con la ralladura de limón.

Paso 6

Corta la Gelatina D’Gari Sin Azúcar sabor Fresa en rectángulos de 10 cm por 2 cm aproximadamente.

Paso 7

Coloca una crepa en un plato, unta un poco del relleno, posteriormente un rectángulo de Gelatina D’Gari Sin Azúcar sabor Fresa, envuelve como si fuera un burrito. Corta en dos y ¡disfruta!

Sugerencia D’Gari

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