¿Buscas un postre diferente para la próxima reunión con tu familia? Prueba esta gelatina de mosaico con yogurt de rompope que impresionará a todos con su sabor único.
Ingredientes
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Fresa
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Limón
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Piña
- 9 Tazas de Agua
- 4 Tazas de Yogurt natural
- 1/2 Taza de Rompope
- 1/2 Taza de Nuez picada
Procedimiento
Paso 1
En una olla vierte 3 tazas de agua, ponla a fuego medio hasta que hierva y retira. Vacía un sobre de la Gelatina D’Gari sabor Fresa.
Paso 2
Vacía la gelatina en un molde cuadrado y deja enfriar hasta que cuaje por completo.
Paso 3
Repite el paso uno para preparar la Gelatina D’Gari sabor Limón y la Gelatina D’Gari sabor Piña.
Paso 4
Después de que estén cuajadas las gelatinas, córtalas en cuadritos uniformes y ponlas en un bowl de forma surtida.
Paso 5
En un recipiente aparte, mezcla el yogurt natural y el rompope hasta que se haga una mezcla homogénea de color amarillo.
Paso 6
Vacía la mezcla del recipiente en el bowl con las gelatinas y mezcla ligeramente para que las cubra por completo.
Paso 7
Sirve las porciones en tazones, de preferencia transparentes para que la gelatina luzca más, decora con la nuez en pedacitos y disfruta.
Sugerencia D’Gari
Otra forma de hacer rápido la gelatina de cuadritos es conseguir un molde con divisiones cuadradas simétricas, muy similar a los moldes para hielos.
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