Sorprende a los más pequeñitos en casa con esta creación de gelatina invertida de estrellas, ya que tiene muchos colores y sabores deliciosos que encantará a toda la familia.
Ingredientes
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Fresa para preparar con leche
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Rompope
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Pistache
- 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® Buenos Días sabor Frutos Rojos
- 2 Bolsas de Gelatina D’Gari® Cristalina sabor Piña
- 6 Tazas de Leche
- 4 Tazas de Agua
- 2 Tazas de Crema Batida
Procedimiento
Paso 1
Por separado, prepara cada una de las Gelatinas D’Gari sabor Fresa para preparar con leche, Rompope, Pistache y Buenos Días sabor Frutos Rojos, utilizando dos tazas de leche muy caliente. Una vez listas vierte en varios moldes de silicón en forma de estrella previamente engrasados y refrigera hasta que cuajen.
Paso 2
En otra olla agrega el agua a fuego medio hasta que se caliente, retira del fuego y agrega la Gelatina D’Gari Cristalina sabor Piña y mueve constantemente durante unos segundos hasta que se integre bien, reserva sin que cuaje, pero dejándola enfriar.
Paso 3
En un molde de forma semiesférica previamente engrasado con aceite en aerosol, agrega las estrellas de cada sabor de gelatina y enseguida vierte la Gelatina D’Gari Cristalina sabor Piña. Refrigera hasta que cuaje.
Paso 4
Decora con crema batida. ¡Y listo! A disfrutar.
Sugerencia D’Gari
Siempre hay una parte más plana en las esferas de gelatina, trata de que al acomodarlas en el molde, la parte circular luzca más.
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