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Pay de fruta saludable

By marzo 20, 2021enero 10th, 2023No Comments
Dificultad: media
Porciones: 8
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de refrigeración: 1 hora

Un pay de fruta en versión saludable. Para disfrutar de un delicioso postre sin culpas. ¡Disfrútalo con toda la familia y amigos!

Ingredientes

Para la base

  • 3 Cucharadas de Jarabe D’Gari® sabor Maple Sin Azúcar
  • 2 Tazas de Harina de Almendra
  • 1/3 Taza de Aceite de Coco Derretido
  • 1 Cucharada de Canela en Polvo

Para el relleno

  • 1 Cucharada de Esencia de Vainilla D’Gari®
  • 1 Sobre de Grenetina D’Gari®
  • 1/4 de Taza de Jarabe D’Gari® sabor Maple Sin Azúcar
  • 1 Cucharada de Agua
  • 2 Tazas de Yogurt Griego
  • 1 Cucharada de Ralladura de Limón

Para decorar

  • Kiwi al Gusto
  • Frutos Rojos al Gusto
  • Mandarina al Gusto
  • Menta al Gusto
Procedimiento

Paso 1

Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa un molde para tarta.

Paso 2

Mezcla la harina de almendra con el aceite de coco, el Jarabe D’Gari® sabor Maple Sin Azúcar y la canela.

Paso 3

Vierte la preparación en el molde de tarta y forma una base. Pica con un tenedor para evitar que infle y hornea 15 minutos o hasta dorar. Enfría.

Paso 4

Para el relleno, mezcla el yogurt griego con el Jarabe D’Gari® sabor Maple Sin Azúcar, la ralladura de limón y la Esencia de Vainilla D’Gari®. Hidrata la Grenetina D’Gari® en la cucharada de agua por 5 minutos y posteriormente coloca en el microondas por 10 segundos. Agrega a la mezcla en forma de hilo.

Paso 5

Vierte el relleno sobre la base y decora con la fruta y menta. Refrigera antes de servir.

Sugerencia D’Gari

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