¡Prepara esta rica combinación de gelatinas en un dos por tres! Con su salsita de mango hacen una combinación única de sabores aciditos y dulces.
Ingredientes
- 1 Bolsa de Flan D’Gari® sabor Vainilla
- 1 Cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari®
- 1 Litro de Leche
- 2 Tazas de Harina
- 1 Taza de Mantequilla a temperatura ambiente
- 1/2 Taza de Azúcar refinada
- 1 Yema de Huevo
- 1/2 Cucharadita de Sal
- 1 Cucharada de Agua fría
- 1/2 Taza de Fresas rebanadas
- 1 Kiwi en Rebanadas
- 3 Duraznos en Almíbar rebanados
- 1/4 Taza de Mora azul
Utensilios:
- 1 Molde para Tarta
Procedimiento
Paso 1
Precalienta el horno a 180 °C.
Paso 2
Acrema la mantequilla con el azúcar, la harina y la sal. Agrega la yema, la cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari y la cucharada de agua fría, incorporando hasta tener una masa uniforme. Forma una bolita con la masa y cúbrela con una bolsa de plástico o papel film, refrigera y reserva.
Paso 3
Extiende la masa en una superficie enharinada. Forra el molde para tarta, picando el centro con un tenedor para evitar que crezca. Hornea a 180 °C por 10 minutos, saca del horno y refrigera.
Paso 4
Prepara el Flan D’Gari sabor Vainilla según las instrucciones del empaque. Deja enfriar por 10 minutos.
Paso 5
Agrega la mezcla del flan en la base de tarta y refrigera por 2 horas.
Paso 6
Saca del refrigerador y coloca las rebanadas de fruta para decorar.
Sugerencia D’Gari
Puedes agregar un poquito de jugo almíbar sobre las frutas para darle un toque más dulcecito.
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