Chef de cocinaTips D'Gari

Tips para preparar una deliciosa gelatina de leche

By diciembre 10, 2021No Comments

Si tus gelatinas de leche aún no te quedan a la perfección, no dejes de leer los siguientes consejos para que queden deliciosas.

 

Tip #1

Al calentar la leche, mueve constantemente para que no se pegue en tu olla. Vigila cuidadosamente hasta que la leche hierva y agrega poco a poco el contenido de tu bolsa de Gelatina D’Gari para preparar con leche.

 

Tip #2

Si quedan algunos grumos en tu preparación, mezcla en leche hirviendo con un batidor de globo y así, tener una gelatina perfecta sin sorpresas al comerla.

 

Tip #3

Para que en tu gelatina no queden burbujas, vierte todo el peso de tu mezcla de gelatina sobre una cuchara para deshacerte de las burbujas en tu gelatina de leche.

 

Te recomendamos que dejes cuajar tu gelatina por unas dos horas o hasta que esté completamente firme para disfrutar de tu gelatina de leche. Si quieres saber cuánto tarda en cuajar una gelatina aproximadamente, no olvides visitar nuestro blog para informarte.