Gelatinas decoradas

Gelatina arcoíris: el amor en forma de postre

By septiembre 25, 2020marzo 29th, 2021No Comments
Dificultad: media
Porciones: 10
Tiempo de preparación: 1 hora
Tiempo de refrigeración: 3 horas

Con esta receta de gelatina arcoíris, regalarás a los que más quieres el amor en forma de postre. Sigue leyendo y averigua cómo prepararla.

Ingredientes
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Leche Condensada
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Piña
  • 1 Bolsa de Gelatina  D’Gari® sabor Mandarina
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Fresa
  • 500 Gramos de Chocolate en barra
  • 625 Mililitros de Leche
  • 2 Litros de Agua
  • 150 Gramos de Leche condensada
  • 2 Paquetes de Galletas de vainilla
  • 120 Gramos de Mantequilla derretida
  • 1 Taza de Frutos rojos
  • 1 Taza de Duraznos en almíbar
Procedimiento

Paso 1

Muele las galletas y agrégales la mantequilla derretida.

Paso 2

Forma una pasta y colócala en la base de un molde hasta cubrir la base.

Paso 3

Prepara la Gelatina D’Gari® sabor Leche Condensada, siguiendo las instrucciones del empaque utilizando 625 mililitros de leche.

Paso 4

Agrega la gelatina en el molde donde colocaste la pasta de galleta y refrigera hasta que esté semi-cuajada.

Paso 5

Prepara las Gelatinas D’Gari® sabor Piña, Mandarina y Fresa siguiendo las instrucciones del empaque utilizando 625 ml. de agua para cada una. Divide a la mitad cada una de tus preparaciones.

Paso 6

Agrega 50 gramos de leche condensada a una mitad de cada sabor, mezcla y deja reposar.

Paso 7

Agrega la Gelatina D’Gari® sabor Piña que mezclaste con leche condensada encima de la Gelatina D’Gari® sabor Leche Condensada que está en el molde con la pasta de galleta y refrigera hasta que esté semi-cuajada.

Paso 8

Vierte encima la Gelatina D’Gari® sabor Piña que sólo preparaste con agua y repite el procedimiento anterior.

Paso 9

Repite este procedimiento utilizando la Gelatina D’Gari® sabor Mandarina y después la Gelatina D’Gari® sabor Fresa, intercalando las mezclas que preparaste con leche condensada y con agua. Refrigera por 2 horas.

Paso 10

Desmolda la gelatina y colócala en un plato.

Paso 11

Derrite el chocolate en el microondas o a baño maría por 2 minutos.

Paso 12

Utiliza una duya y rellénala con el chocolate derretido.

Paso 13

Decora la gelatina formando figuras alrededor de ella y por último agrega la fruta.

Sugerencia D’Gari

Puedes poner la fruta que más te guste como topping.