Gelatinas decoradas

Tarta de frutos rojos

By septiembre 26, 2020marzo 29th, 2021No Comments
Dificultad: media
Porciones: 8
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de refrigeración: 2 horas

Una deliciosa tarta de frutos rojos es el cierre ideal para una tarde con amigos. Sigue leyendo para saber cómo preparar este exquisito postre.

Ingredientes
  • 1 Bolsa de Gelatina D’Gari® sabor Leche Condensada
  • 1 Caja de Gelatina D’Gari® Buenos Días sabor Frutos Rojos
  • 3 Paquetes de Galletas tipo maría
  • 90 Gramos de Mantequilla derretida
  • 1.625 Litros de Leche
  • 1 Taza de Zarzamoras
  • c/n Azúcar
  • c/n Aceite vegetal

Utensilios:

  • Molde Desmoldable de 20 cm
Procedimiento

Paso 1

Tritura las galletas y mezcla junto con la mantequilla hasta formar una pasta.

Paso 2

Coloca en la base del molde y enfría al menos durante 2 horas.

Paso 3

Engrasa las paredes del molde con un poco de aceite vegetal.

Paso 4

Prepara la Gelatina D’Gari® sabor Leche Condensada con 625 ml de leche y déjala enfriar a temperatura ambiente. Vierte un poco de mezcla sobre la base de galletas, calculando unos 3 cm de profundidad. Deja enfriar por 20 minutos en el refrigerador. Reserva el resto de la gelatina a temperatura ambiente.

Paso 5

Prepara la Gelatina D’Gari® Buenos Días sabor Frutos Rojos con 1 litro de leche. Reserva a temperatura ambiente.

Paso 6

Pasados los 20 minutos, saca el molde del refrigerador y coloca las zarzamoras tratando de que algunas queden pegadas a la pared del molde.

Paso 7

Vierte el resto de la Gelatina D’Gari® sabor Leche Condensada y enfría hasta que semi-cuaje.

Paso 8

Añade la Gelatina D’Gari® Buenos Días sabor Frutos Rojos hasta llenar el molde. Refrigera hasta que cuaje.

Paso 9

Desmolda y decora con frutos rojos y azúcar. Sirve y disfruta.

Sugerencia D’Gari

Puedes decorar tu tarta con los frutos rojos que más te gusten, partidos en cuartos.