Tarta de frutos rojos

tarta frutos dgari

Porciones: 8

Tiempo de preparación: 40 min

Ingredientes

1 bolsa de gelatina DGari sabor Leche Condensada

 

1 bolsa de gelatina DGari Yogurt sabor Frutos Rojos

 

2L de leche

 

3 paquetes de galletas tipo maría

 

90g de mantequilla derretida

 

1 taza de zarzamoras

 

Azúcar

 

Aceite vegetal

 

Molde desmontable de 20cm

Preparación

1. Tritura las galletas y mezcla junto con la mantequilla hasta formar una pasta.

 

2. Coloca en la base del molde y enfría al menos 2 horas.

 

3. Engrasa las paredes del molde con un poco de aceite vegetal.

 

4. Prepara la gelatina D´Gari sabor leche condensada con 625ml de leche, vierte un poco sobre la base de galletas, calcula 3cm de profundidad y enfría por 20 minutos en el refrigerador. Reserva el resto de la gelatina a temperatura ambiente.

 

5. Prepara la gelatina de D´Gari sabor Yogurt frutos rojos con 1L de leche. Reserva a temperatura ambiente.

 

6. Pasados los 20 minutos saca el molde del refri y coloca las zarzamoras tratando de que algunas queden pegadas a la pared del molde.

 

7. Vierte el resto de la gelatina sabor leche condensada y enfría hasta que semicuaje.

 

8. Añade la gelatina sabor yogurt frutos rojos hasta llenar el molde y refrigera hasta que cuaje.

 

9. Desmolda y decora con frutos rojos y azúcar.

 

10. Sirve y disfruta.

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